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6 novembre 2011 7 06 /11 /novembre /2011 22:01

Alors voici la solution du dernier mystère.

 

Il s'agissait en fait d'une photo macro sur les spores d'un champignon à tubes : la langue de boeuf ou Fistulina hépatica.

 

DSC08763

 

 

Les tubes sont bien visibles, ils se colorent de rouges au touché.

 

La bête côté hyménophore :

 

DSC08760

 

Admirez la le spécimen, quatre lobes supérieurs, quelques-uns en dessous. Il pesait 2kg.

 

En tranche.

 

DSC08798

 

Très sympa à manger, le gôut rapelle celui de l'airelle. Elle ne réduit pas à la cuisson, et peut se manger crûe en salade ce qui est assez rare chez les champignons. Pour l'anecdote,  j'ai testé une fois les pieds de mouton crûs et j'ai bien vomi, merci.

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Published by La Mante - dans Champignons
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commentaires

Mai 04/12/2011 12:08


Il est gros et appetissant !!! Je ne pensais pas qu'il a les tubes. 

La Mante 04/12/2011 17:10



des tubes fragiles qui s'oxydent au toucher, et vire au bleu.



Zazline 07/11/2011 14:59



Youpi, j'ai gagné !! :p


Par contre je n'aurais pas pensé à la langue de mheu. Et je voulais proposer le pied de bêêêê (même si lui ce sont des aiguillons, j'ai jamais regardé de plus près à quoi ça pourait ressembler).


 


C'est tout de même un sacré bestiaire !



La Mante 07/11/2011 19:00



tiens c'est une bonne idée de faire une macro sur des pieds de moutons.



Michel SELESNIEW 07/11/2011 00:37



J'étais à côté de la plaque, j'avais pensé à une photo macro, c'est vrai, mais sous-marine d'un quelconque madrépore. Bravo pour cette devinette.



La Mante 07/11/2011 13:31



j'ai rarement la tete sous l'eau...



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